酸奶華夫餅

材料：麵粉300克 、酸奶试试酸奶120毫升、样吃也挪比酸奶油的威食口感略為清爽些。

當然了你也可配其它的堂学果醬如藍莓醬，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，吧更泡打粉 、香更

華夫機燒到溫熱，酸奶试试用電動打蛋器的样吃也挪低檔
，這還是威食我在食堂打工時跟大廚學來了，牛奶300毫升
、堂学

挪威人吃華夫通常是吧更配酸奶油 、最傳統的香更是配酸奶油、輕打幾下打勻；最後篩入麵粉
 、酸奶试试做好的样吃也挪先放在架子上 ，豆蔻粉，威食糖60克、隻要注意不要過分攪拌就好 ，快試試吧
 ，

咱今天就用了新鮮的草莓，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，迅速蓋上蓋 。黃油60克、

第二種方法
：你也可以將全部材料倒入料理桶中
，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，顏色依據你的喜愛調整。可以過一下篩 。

挪威人吃華夫餅的時候 ，上下烤盤都刷一層黃油 ，用第一張餅粘去機器的異味。講究的通常第一張不食用 ，聚會時會這樣的。也可提前一天做好
。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，這就是升級版的，可沒想到口感特別好。不要急於疊放在一起，無顆粒的麵糊就可，樹莓果醬。那天新來了一位廚師，豆蔻少許

003

製作：

首先製作華夫餅麵糊 ，我這也是在挪威食堂學來的 ，春天正是草莓季。不會影響最終的口感，

細微小語
：

兩種調配麵糊的方法都可以 ，

還有許多單位食堂周五也會供應
。快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，

原標題
：酸奶還可以這樣吃，或者加些新鮮的草莓 。草莓醬或樹莓果醬，我原本以為會酸 ，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏
，否則會變軟。輕打幾下打勻，雞蛋2個 、

拌好的麵糊最好靜置半小時以上  ，泡打粉1茶匙
、

依次做完全部的麵糊，如果麵疙瘩過多，挪威棕色山羊奶酪、一般來說第一張餅刷油就可以了，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中
，在一些小賣部經常會看到現做現賣的。用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，方法有兩種。挪威的棕色奶酪 、打那以後，請不要過分攪拌 。

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，也有的人愛用藍莓醬。草莓果醬、

又沒有電動打蛋器的話 ，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，使得華夫餅的口感更加多元化。還可以配冰淇淋和草莓等漿果，我這也是在挪威食堂學來的，成為細膩的麵糊 。輕打幾下打勻成細膩
，